Carissimi allevatori ed agricoltori,
con il nuovo Pacchetto Igiene la CEE ha dato nuove istruzioni.
Infatti tutte le aziende agricole e zootecniche devono essere munite di un Manuale di Autocontrollo,
una sorta di HACCP delle ditte alimentari e di ristorazione.
DA GENNAIO 2009 PARTONO I CONTROLLI SEGUITI DA SANZIONI.
Quindi carissime aziende affrettatevi, NON FATEVI SORPRENDERE!
La sanzione ha un costo più elevato di una redazione del Manuale di Autocontrollo!
Cosa è questo Manuale?
Cosa è l’ HACCP?
Lo STUDIO MARINA RAPACCIONI
è pronto a risolvere ogni vostro problema.

Marina Rapaccioni: Cell. 388.7685113 Tel. e fax studio:         0733.634871